Restorani Savudrije – Kulturno-gastronomsko putovanje kroz Istru
Kad pomislite na Istru, vjerojatno zamišljate prekrasne pejzaže i bogatu povijest. No, budimo iskreni – ono što ostaje u sjećanju jest hrana. Posebno u Savudriji, gdje restorani nude autentičan okus istarske kulinarske tradicije.
U Villi Valdepian želimo s vama podijeliti ono što ovu gastro scenu čini tako posebnom. Evo zašto bi restorani Savudrije trebali biti na vašoj listi.
Morski plodovi koje ne smijete propustiti
Blizina Jadrana znači jedno – svježa riba i plodovi mora. Restorani ponosno poslužuju svoj dnevni ulov: od brancina i orade na žaru, do lignji i hobotnice.
Naš favorit u Villi Valdepian je rižot od plodova mora, pripremljen od najkvalitetnijih svježih sastojaka. Želite ga probati? Pogledajte naš meni.
Istrijski tartufi – pravi dragulj
Istra je poznata po tartufima, a restorani u Savudriji itekako koriste ovu deliciju. Crni ili bijeli, tartufi se poslužuju uz tjesteninu, steak ili čak jaja.
U Villi Valdepian tartufe uključujemo u više jela, a ako ih još niste kušali – vjerujte nam, poželjet ćete ih uvijek na tanjuru.
Lokalna vina za savršen spoj
Uz dobro jelo ide i dobro vino. Istra nudi izvrsne vinograde i vinske podrume. Za riblja jela savršeno pristaje svježa Malvazija, a za meso je odličan izbor crveni Teran.
Naši gosti mogu računati na preporuku – uvijek ćemo vam predložiti vino koje se najbolje slaže s vašim jelom.
Okusi s farmi i mora
U Villi Valdepian ponosni smo na filozofiju „od polja do stola“. Namirnice nabavljamo od lokalnih ribara i farmera – od povrća do ribe. Zato svako jelo ima pravi okus Istre.
Opuštena atmosfera Savudrije
Ono što posebno volimo u Savudriji jest opušten stil objedovanja. Bilo da je riječ o brzom zalogaju ili dugoj večeri uz more, ovdje se uživa bez žurbe i stresa – samo dobra hrana u prekrasnom okruženju.
Spremni kušati najbolje iz Istre? Rezervirajte svoj stol u Villi Valdepian i doživite pravo gastronomsko iskustvo.
